Аминокислоты
В спортивном питании аминокислоты имеют большое значение, позволяя мышцам быстро восстанавливаться после самых интенсивных занятий спортом. При попадании в организм белок первоначально подвергается расщеплению на аминокислоты, которые, в свою очередь, используются для синтеза белков в мышечных волокнах. Если на переработку белка организму необходимо потратить достаточно энергии и времени, то прием аминокислот позволяет своевременно и быстро пополнить запас этих веществ, требующийся для эффективного восстановления, снятия ощущения усталости после интенсивных нагрузок.
Добавление в питание аминокислот – положительное влияние на рост мышц, выносливость, жирообменные процессы
Белки представляют собой цепочки из аминокислот. Как правило, в это соединение входит 20 видов аминокислот, называемых стандартными – при дефиците одной из них образование белка нарушается, что препятствует росту мышечной массы.
BCAA – Branced Chain Amino Acids – по нашему это аминокислоты с разветвленной цепью. Важно понимать что ‘это такое. BCAA – это Лейцин, Изолейцин и Валин – эти аминокислоты уникальны тем, что могут быть сразу доставлены в наши мышцы, минуя метаболизирование печенью (минуя прохождение через печень). Поскольку BCAA действуют быстрее чем другие аминокислоты, они могу служить эффективным источником сырья для построения мышц во как во время тренировки так и после нее - в эти периоды это особенно важно